Стиль жизни

Кондитерская Melba в отеле The Savoy в Лондоне

15 февраля Елена Попова

 

Если в Лондоне у вас появится свободная минутка, не упустите возможности заглянуть на улицу Strand – в легендарном отеле The Savoy не так давно распахнула свои двери шикарная кондитерская Melba.

Шеф-кондитер Людвиг Хели (Ludwig Hely) дал полную свободу своему творчеству и детским воспоминаниям, в результате чего и появились новые изысканные десерты. По словам самого Хели, он хотел представить нечто новое, чего еще не пробовала избалованная лондонская публика, и при этом чтобы само угощение могло стать красивым подарком и универсальным дополнением к кофе и вызывало у посетителей улыбку.

Меню на удивление довольно разнообразно: здесь есть все – от классических британских сэндвичей и сырных круассанов со шварцвальдской ветчиной до фруктовых салатов, шоколадно-апельсиновых булочек, ароматной датской выпечки, роскошных пирожных и готовых завтраков. Разумеется, не обошлось и без сезонных коллекций эклеров, вы только представьте себе эту палитру вкусов: персиковая Мельба; маракуйя и молочный шоколад; личи, роза и малина; лимонное безе; соленая карамель или вишня с фисташками…Вам еще не захотелось устроить полдник прямо сейчас?

И не забудьте попробовать местный кофе! В кондитерской готовят отличный эспрессо из миланского Musetti с мягким вкусом, но по-настоящему прочувствовать фирменный вкус кондитерской поможет бархатный латте Мельба с персиковым сиропом.

 

 

comments powered by HyperComments
Сумка PRADA

Выбор дня

Сумка PRADA

что-то еще интересное