Стиль жизни

Гастрономический фестиваль: эпикурейская неделя в Цюрихе

25 августа Елена Попова

 

С 14 по 18 сентября один из лучших отелей Швейцарии The Dolder Grand приглашает гурманов со всего света прикоснуться к прекрасному – оценить талант известных кулинаров на Третьем международном гастрономическом фестивале The Epicure.

Учитывая успех и популярность предыдущих мероприятий, было решено продлить традиционную программу на несколько дней. Так, с 14 по 17 сентября ценителей высокой кухни ожидают роскошные ужины по меню из восьми блюд в исполнении именитых шеф-поваров с мишленовскими звездами. С 15 по 17 сентября мастера проведут для гостей серию уникальных мастер-классов с дегустацией лучших сортов черной икры, элитных вин и сигар, коньяка и шотландского виски, а также десертов из премиального шоколада. Венцом грандиозного события станет воскресный калейдоскоп национальных гастрономических традиций разных стран.

Один из главных героев фестиваля – Хайко Нидер (Heiko Nieder), знаменитый шеф-повар флагманского ресторана упомянутого курорта, благодаря которому The Restaurant давно «прописался» в числе лучших (кстати, гурманские ужины именно там и будут проходить). Он пригласил к участию 14 поваров, прославившихся креативным гастрономическим подходом, включая мастеров, удостоенных трех мишленовских звезд: Харальда Вольфарта (Германия), Кертиса Даффи (США), Андреаса Каминада (Швейцария), Паскаля Барбо (Франция).

Отель The Dolder Grand подготовил ряд специальных предложений с проживанием, но в фестивале можно поучаствовать и отдельно, купив билет на интересующее событие. Подробности и бронирование на сайте: https://www.thedoldergrand.com и http://www.theepicure.ch.

Фотографии предоставлены пресс-службой.

 

comments powered by HyperComments
что-то еще интересное