Стиль жизни

Новый год à la française: праздничный декор стола

1 декабря Cécile Rogue

Новый год à la française: праздничный декор стола

 

 

Рождество во Франции – особая пора. Ведь у нас главный праздник не Новый год, а именно Рождество – теплое, душевное мероприятие, когда собирается вся семья, при этом друзей, коллег и тем более посторонних не приглашают.

 

 

Я помню свое детство: собирались все родственники со стороны мамы, а это 5 дядей и теток, плюс 15 двоюродных братьев и сестер и еще бабушка с дедушкой. Очень часто в больших семьях – а во Франции много больших семей – договариваются об очередности: в этом году кто-нибудь один принимает всех родственников, а на следующий – уже другой. При этом обычно хозяйка готовит только часть трапезы, а гости привозят закуски или десерт.

 

 

Собираются французы на сочельник вечером 24 декабря в очень узком кругу, а на обед 25-го – уже в расширенном варианте. И стол имеет огромное значение. Во-первых, есть блюда, которые являются обязательной частью программы: устрицы, утка с каштанами, фуа-гра… и незаменимый десерт – рождественское полено. Во-вторых, стол должен быть правильно сервирован и украшен. Ведь французы собираются не только поесть (а они это очень любят), но также красиво провести время.

 

 

Сейчас, когда в магазинах можно найти столько аксессуаров для декора, каждая хозяйка считает своим долгом иметь нарядный стол и не бояться проявить фантазию. При этом совсем необязательно выставлять наиболее дорогую посуду. Французы очень прохладно относятся к роскоши в привычном для русской публики смысле. Тут самое главное – оригинальность и индивидуальность.

 

 

Пусть сервиз будет обычным, важно – какими деталями его обыграть. Первое правило – выбрать 1 или 2 цвета – красный с золотом, черный с серебром. Затем придумать штрихи – перья, прозрачные материалы, мешочки для подарков, завязки для салфеток, именные карточки, написанные от руки, бантики и т.д.

 

 

Положите каждому гостю по центру тарелки маленькую коробочку с бантиком или еловую ветку с мини-украшениями – будет и мило, и красиво. Это также отличный способ занять детей в ожидании праздника: если они умеют писать, вполне могут сами такие карточки вырезать, украсить наклейками и подписать. Мама спокойна и дети заняты.

 

 

 

Вместо цветов обычно ставят выдержанные в общей гамме композиции с ветками елки и падуба (во Франции без него не обходятся). Свечи – тоже важный элемент декора. Главное: и те, и другие должны быть невысокими, чтобы не мешать общению гостей через стол.

 

 

Личные рекомендации:

Сейчас можно найти красивые ленты всех цветов и фасонов. Ими можно украшать фужеры под шампанское: завяжите на ножке красивый бант – ваши бокалы приобретут изысканный и праздничный вид. Теми же лентами можно в несколько раз обернуть тканевые салфетки, которые будут располагаться рядом с тарелкой.

Нарядные композиции легко составить самим: купите «оазис» – специальную флористическую губку, которая отлично удерживает влагу. Вставьте в конструкцию стебли цветов, листья, ветки и другие декоративные элементы – такая живая композиция будет долго стоять. Вы можете вырезать «пеноблоки» под размер любого сосуда – соусницу, вазочки, коробочки… У каждой хозяйки наверняка найдутся красивые предметы, которыми она никогда не пользуется – «бабушкинский» поднос, хрустальная ваза, конфетница – их звездный час настал! Только помните про палитру – все должно быть выдержано в одном стиле и цветовой гамме.

Также мне нравится использовать медную нить (продается в магазинах товаров для хобби), на нее можно нанизывать, например, бусинки, придавать любую форму – создать держатели для салфеток, причудливые мини-скульптуры, подставки для карточек…

 

 

Празднуйте со вкусом!

Искренне ваша,
Сесиль.

http://cecile.ru

Фотографии предоставлены пресс-службой.

 

comments powered by HyperComments
Ожерелье ETRO

Выбор дня

Ожерелье ETRO

что-то еще интересное