Яичный фестиваль в кафе "Пироги, Вино и Гусь"

14 октября

 



А сегодня, между прочим, Всемирный день яйца! Да еще и юбилейный! 20 лет назад на одноименной Международной конференции фермеры договорились отмечать такой необычный праздник каждую вторую пятницу октября.

Вот и одно из самых оригинальных кафе столицы «Пироги, Вино и Гусь» предлагает не отставать от всего мира, отметив событие с размахом! Все неравнодушные к домашней еде приглашаются на Фестиваль, который будет проходить с 14 по 23 октября. Таким образом, за всю яичную неделю гости смогут сполна насладиться разнообразной палитрой вкусов специального меню от шефа Александра Журкина.

К примеру, день начать можно с необычной глазуньи из перепелиных яиц с кенийской фасолью и беконом или омлета, но не традиционного, а праздничного! В рамках Фестиваля их предлагается 4 вида: Болоньезе, Карбонара, «Перевёртыш» с креветками и сочными томатами и омлет с семгой и щучьей икрой. Перекусить с большим удовольствием поможет хрустящий круассан с беконом, пюре из авокадо и глазуньей по-провански. Ну или удариться в сибаритство и выбрать рукколу с желтками пашот, копченым гусем и нежным соусом дор блю. Дальше – больше! Но мы всех карт не раскрываем – пусть останутся сюрпризы, потом расскажете...

 

 

Подробности на сайте: http://www.pvgoose.com.

Фотографии предоставлены пресс-службой.

 

 

comments powered by HyperComments
Платье MOTIVI

Выбор дня

Платье MOTIVI

что-то еще интересное